Carte
Service de 18 h à 23 h
GRIGNOTAGE
Ces plats sont idéals à partager
Planche Charcuterie
Charcuterie du domaine d’abotia (pays basque), pain et cornichons
15,00 €
Planche Mixte Charcuterie et Fromage
Charcuterie du domaine d’abotia (Pays Basque), fromages affinés, pain et cornichons
16,50 €
Planche de Tapas Croustillants
16,00 €
Nachos au Cheddar
5,00 €
Beignets Calamars
Sauce tartare maison
Les 6
6,00 €
Les 12
11,00 €
Les 18
15,00 €
Frites au Cheddar
5,00 €
ENTRÉES
Chiffonnade de Jambon de Pays
6,00 €
Camembert rôti
Miel, Thym
8,00 €
Oeufs Mayonnaise
7,00 €
Rillettes de Poisson Maison
& leurs toasts
7,00 €
Rolls saumon, avocat
Salade verte
7,00 €
Tarte fine au chèvre
& tomate confite
7,00 €
Foie gras de canard
& son Chutnet d'oignons
12,50 €
Assiette de la Mer
crevette, saumon
9,00 €
SALADES REPAS
Fromagère
Salade, brick de St Nectaire, sticks de Mozzarella panés, toasts de chèvre, bâtonnets de Comté, tomates
16,00 €
César
Poulet croustillant, tomate, oeufs durs, oignons rouges, croutons, sauce césar, copeaux de parmesan
16,00 €
Chèvre chaud
Salade, tomates confites, jambon de pays, noix, toasts de chèvre, oignon, miel
16,00 €
Estivale
Salade, tomates, crevettes, saumon fumé, avocat, pamplemousse, oignons frits, crème citron
16,00 €
BURGERS
Tous nos burgers faits maison, servis avec frites maison et salade.
Burger du moment
Voir l'ardoise
16,00 €
Cheese
Steak VBF façon bouchère, double cheddar, tomate, oignon, sauce burger, cornichon
Moyen
14,90 €
Double
18,90 €
Bacon
Steak VBF façon bouchère, bacon, cheddar, tomate, oignon, sauce burger, cornichon
Moyen
15,50 €
Double
19,50 €
Ibérique
Steak VBF façon bouchère, cheddar, chorizo, poivron, tomate, oignon, sauce burger, cornichon
Moyen
15,50 €
Double
19,50 €
New York
Poulet croustillant, sauce BBQ, double cheddar, oignons frits, tomate, cornichon
Moyen
14,90 €
Montagnard
Steak VBF façon bouchère, St Nectaire, tomate, oignon, sauce burger, cornichon
Moyen
15,50 €
Double
19,50 €
Biquette
Steak VBF façon bouchère, chèvre, noix, miel,
tomate, oignon, sauce burger, cornichon
Moyen
15,50 €
Double
19,50 €
Veggie Burger
Steak végétarien, tomate, oignon, sauce burger, cheddar, salade
14,90 €
PIZZAS
Pâte élaborée tous les jours par notre pizzaiolo.
Margarita
Tomate, mozzarella
11,50 €
Reine
Tomate, jambon, mozzarella, champignons, origan
13,00 €
Italienne
Tomate, mozzarella, jambon de Pays, roquette au pesto, copeaux de parmesan, olives, origan
14,50 €
Calzone
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, crème fraîche, oeuf, origan
14,50 €
Saumon
Base de crème, mozzarella, tomates séchées, roquette au pesto, saumon, perles noires, herbes fraîches, origan
14,50 €
Fromaggio
Tomate, mozzarella, roquefort, reblochon, chèvre, noix, roquette au pesto, origan
14,50 €
Savoyarde
Base de crème, mozzarella, pommes de terre, oignon, poitrine fumée, reblochon, origan
14,50 €
Orientale
Tomate, mozzarella, poivron, oignon, tomates fraîches, herbes fraîches, merguez, chorizo, origan
14,50 €
Veggie
Tomate, mozzarella, poivron, oignon, tomates fraîches, herbes fraîches, champignons, origan
14,50 €
Buratta
Tomate, mozzarella, jambon de Pays, roquette au pesto, copeaux de parmesan, olives, origan et Buratta
16,50 €
Gorgonzola
Base tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon de pays, champignons, olives, origan
14,50 €
Suppléments
Ingrédient supplémentaire
1,50 €
Jambon de Pays, Saumon, Andouille de Gué
2,00 €
Salade verte
3,00 €
Buratta
3,00 €
CÔTÉ BRASSERIE
Sauté de Poulet Façon Thaï
Nouilles sautées légumes, sauce asiatique
16,90 €
Andouillette ficelle
Sauce moutarde à l'ancienne et gratin dauphinois, salade
17,90 €
Jarret de porc braisé à la bière brune (Chimay)
& ses pommes de terre sautées
19,50 €
Filet de Bar
Sauce vierge, légumes façon ratatouille
21,90 €
Fish and Chips
Frites maison & sauce tartare
16,50 €
Tartare de Boeuf
Assaisonné par nos soins, frites, salade
17,90 €
Tarte de Thon
frites, salade
17,90 €
Lasagne Ricotta Épinard
Et salade
15,00 €
Tataki de Boeuf
VBF, Frites maison & salade
19,50 €
LE BUTCHER
Servi avec frites maison, salade et sauce auxchoix
Bavette d’Aloyau
200 g environ
17,90 €
Brochette d'Onglet de Boeuf
220 g environ
21,90 €
Entrecôte
300 g environ
25,00 €
Tataki de Boeuf
VBF, Frites maison & salade
19,50 €
Côte de Boeuf à partager
1 kg environ pour 2 personnes
59,00 €
DESSERTS
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Assiette de Fromages
& salade
7,00 €
Fromage Blanc & coulis fruits rouges
5,50 €
Fondant au Chocolat
7,00 €
Crème Brûlée à la Vanille
7,00 €
Cheese Cake aux agrumes
7,00 €
Poire Belle Hélène du Chef
7,00 €
Tarte fine aux Pommes
Caramel beurre salé & sa glace vanille
7,00 €
Café Gourmand
8,00 €
Thé Gourmand
8,50 €
Digestif Gourmand
4 cl de dégustation
Menthe pastille, Cognac aux amandes ou Pippermint
9,90 €
Irish Coffee
8,00 €
GLACES
Coupe glacée 2 boules
4,50 €
Coupe glacée 3 boules
6,00 €
CBS
Glace caramel, vanille, caramel beurre salé,
sablé breton, chantilly
7,00 €
Dame blanche
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly,
amandes grillées
7,00 €
Liégeois chocolat
Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly,
amandes grillées
7,00 €
Liégeois café
Glace café, sauce café, chantilly, amandes grillées
7,00 €
Liégeois caramel
Glace caramel, sauce caramel, chantilly, amandes grillées
7,00 €
Exotique
Glace passion, coco, mangue, coulis mangue,
chantilly
7,00 €
Colonel
Sorbet citron, Vodka - 4 cl
8,50 €